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非花香型香料介紹-草香(一)
時間:2019/12/04,點擊:0

        海南香精香料 ??谙憔懔?/a>繼續為大家介紹非花香型香料。

 

        二、草香

 

        (1)纈草油:藥草香帶溫甜木香,質量好的還帶膏香,留香長久。是煙用香精中的主要香料品種,能與煙香諧調,矯正和增補其辛香,甘甜淡木樣的煙香風味。

 

        (2)煙草浸膏:可用任何類型的煙草制取,供不同用途的需要。我國早在50年代后期己在利用煙廠的下腳廢料煙末,用溶劑萃取制成煙草浸膏。但因煙末的品種、等級、來源等混和摻雜,且含有塵土等雜物,因此質量參差不一,尤其經過不同加香的煙未,更難保持制品的質量一致和穩定及自然的煙香成分。因此認為有必要選定煙葉類型、品種、等級,規定標準,采用煙廠或復烤廠提供的煙梗、碎片和煙末(未加香的),提取有規格標準的煙草浸膏或酊劑。

 

            2.1煙草浸膏或酊劑分類這種浸膏或酊劑可分為以下幾個大類:

 

            清香型:以云南栽培的紅花大金元(Mammoth gold)或其他優質云煙的煙草碎片為原料。

            濃香型:以許昌煙或鳳陽的佛光烤煙葉碎屑為原料。中間型選定一種質量較優的青州、沂水或貴州的中間香型烤煙碎片為原料。

            曬煙型:選擇香氣好的曬煙葉廢料,或香好而不宜供卷煙使用的曬煙葉〔可分產地和品種)為原料。

            白肋煙型:以白肋煙梗和廢料為原料。

            香料煙型:以香料煙碎屑為原料。

 

            2.2煙草浸膏或酊劑的提取

 

            提取時以乙醇或石油醚萃取制成浸膏或酊劑供不同的煙制品加香加料使用,選擇其中合適的配入煙用香精中,增補煙葉配方中某種煙草類型特征性香味的不足,或賦予香精天然感的煙草香味。

 

            煙草浸膏用作煙草制品香味添加劑,在傳統上被認為是比較理想的調制煙用香精的原料。但有可能增加煙氣中焦油生成量而不利于安全煙的生產。可將浸膏通過蒸汽蒸餾取得精油使用;浸膏也可用冷凍法濃縮后再蒸餾。

 

            2.3幾種煙草浸膏或酊劑的特征:

 

            (Ⅰ)煙草綠葉中提取的香料

            利用雜種煙草綠色葉片或普通煙草的綠葉和打頂抹杈下來的材料,先除去葉片表面的類脂物,然后通過溶荊萃取再單離其有效香味組分和其香味前體物制取衍生物。例如:西柏烯、西柏烯雙萜、新植二烯、              巨豆三烯酮、茄酮等及其衍生物,都是些改進和提高煙草香味品質的重要化合物。國外已有不少有關的專利報導。這些煙草原有的香味物質和其母體,在當前尚未找到適合工業化的合成工藝線路之前,采用這種方式提取是可行的。

 

            (Ⅱ)煙草花浸膏

            由貴州、云南、福建等地的有關單位,利用普通煙草花的豐富資源,成功地研制出的新香料。其香氣為柔和的煙草花清甜香、并帶些脂臘和木質香韻。其味開始似甜奶味,爽口,而后味微苦。可供清香型優質烤煙的賦香,調和煙香,改進品質,并能矯正吸味,煙氣有津甜的回味。煙花凈油系淺金黃色的粘稠液體。

 

        今天小編就先介紹到這里,更多海南香精香料 ??谙憔懔?/a>知識敬請關注??谌諐u香料!

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