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非花香型香料介紹-甜蜜香
時間:2019/12/05,點擊:0

        海南香精香料 ??谙憔懔?/a>為大家介紹非花香型香料-甜蜜香。

         四、甜蜜香

        (1)鳶尾油:甜的花香,香氣平和,留長。是蜜甜香中雋品。一般使用酊劑,與煙香諧調,取其甜香及留香作用。

        (2)香葉油:蜜甜,微清,香氣穩定待久。與煙香諧調,為常用香料,以改善吸味。

        (3)苯甲醇:極微弱的淡甜,它只是一種和合劑,微量使用。

        (4)苯乙酸乙酯:酸甜帶濁的不甚新鮮的蜜香、玫瑰香。調和煙氣,減少原煙雜味。有鮮甜感覺,更適合用于雪茄型卷煙。

        (5)苯乙酸苯乙酯:重的甜香,有似玫瑰花香、膏香,香氣持久。與煙香諧調,與香豆素、桃醛同用有提香和定香的作用。

        (6)玫瑰醇:玫瑰樣的甜香,花香氣??筛倪M吃味。

        (7)香葉醇:玫瑰甜香,可增進煙香。

        (8)香茅醇:輕的甜清玫瑰花香,比香葉醇增清,增甜??筛倪M煙香。

        (9)正戊酸香葉酯:沉重甜香,有一種特殊的玫瑰、煙草、藥草香底韻,與煙香諧調,改進煙香。

        (10)乙酸香葉酯:濃郁的玫瑰香氣,少量使用可起調和煙味作用。

        (11)丁酸香葉酯:有強烈的玫瑰香氣。用量適宜可起調和煙味作用。

        (12)乙位紫羅蘭酮:甜的花香兼木香,并帶有膏香和果香??缮倭渴褂?。

        (13)麥芽酚:又名麥芽醇、3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮、2-甲基焦袂庚酸,白色晶體。熔點160~164℃,93℃升華,蒸氣壓較高,易揮發。具有焦糖甜香與溫和果香。其稀釋后的溶液具有鳳梨、草莓、果醬樣香氣。在丙二醇溶液中多偏草莓香。在苯乙醇溶液中呈更多的膏香并帶果香底韻。香氣尚持久。與香蘭素、洋茉莉醛和其他甜香香料同用時,能使它更具濃厚香味,可協調煙氣,改善吸味,用于烤煙型甲、乙級卷煙。

        (14)洋茉莉醛:具有淡弱的清香,適用于女式煙中。

        (15)苯乙酸:甜帶酸氣,有酸敗蜜氣息。對原煙起調和作用,去除雜氣,宜于低等級卷煙。

        (16)乙基麥芽酚:又名3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮。具有十分甜蜜的香氣非常持久的焦糖樣的香味,開始時酸苦后來為甜味的水果樣風味,風味本身很快消失。其效力比麥牙酚強4~6倍。適于煙草加料加香。

        (17)乙?;拎海?/span>又名甲基吡嗪基酮,具有近似爆玉米花的風味。存在于煙草中。

        今天小編就先介紹到這里,更多海南香精香料 ??谙憔懔?/a>知識敬請關注??谌諐u香料!

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